Altopiano della Giara
La Giara di Gesturi è un altopiano basaltico situato a 550 metri di altitudine che si estende per 42 kmq.
La bellezza incontaminata e selvaggia della Giara da la sensazione che il si sia fermato. Intorno alle distese d’acqua: “i paulis” si radunano i cavallini selvaggi che la popolano e vanno ad abbeverarsi come tutti gli altri animali che vivono o transitano sull’altopiano: cinghiali, volpi, martore, ricci e altro ancora.
Molte specie di uccelli vivono indisturbati in quest’oasi: falchi, pernici, poiane che intrecciano i loro canti con quelli dei piccoli volatili che la nidificano nei boschi di leccio e tra i rami delle querce secolari, volando sui cespugli di mirto, di corbezzolo e di elicrisio che ne ricoprono il suolo.
La Giara è un trionfo di colori e profumi che specialmente in primavera lascia nell’anima una sensazione di stupore di fronte ad una natura incontaminata.